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市場調査
日本の調味料や食材を見たくて
外国製品や日本のものが
揃っているというスーパーに市場調査へ

たんに今朝起きて散歩がてらに
出かけてみただけなんですけれどね

北京に来て、日本食を作ったのは記憶の限り・・・
10回くらい・・少な!!

ホテル時代は、同僚のリクエストで
自宅に彼らを招いてたまに
日本食パーティーをしてました

日本食を作ってふるまうのは正直、
面倒で、外のお店でおごる方が
安く済むって思ってたんですが、
彼らはぜひうちに来たい、とのこと

中国人って自宅に招かれるってことは
仲間意識を倍増させるようで、
それがきっかけで仕事がかなり
やり易くなりました
習慣や思想の違いを肌で感じました

そんなたまにしか
日本の材料調達をしなかった私は
特に何がいくらって考えずに買ってたんです
「やっぱ高いなー」くらいの感覚で

でも今日、心して見ると・・・「太貴了(たーかーい)!!」
普段の私なら速攻で値切り交渉に入りたいくらい
でもこういう所でしか手に入らないので
この値段なのですね

こうなったらやはり来週北京に来る弟に
さらに重たい思いをしてもらうしかなさそうです

さっそく帰ってきて、「持って来て、リスト」の追加を
メールしちゃいました
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【2008/03/27 16:35】 | hirokoママの日記 | トラックバック(0) | コメント(0)
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LOUNGE 麗Rei


北京でスナック開業を目指し日々奮闘中  ある日突然開業を決意、、水商売に飛び込んだ普通の日本人女性の気まぐれDiary 

プロフィール

hiroko

Author:hiroko
裕子(Hiroko) 
2年半前にOL生活に別れを告げ語学留学で北京デビュー。
当初の半年の予定が一年になり、留学生活3学期目に某米国系ホテルに
修行のつもりで就職。ほぼ一年たった頃、以前からの夢であったラウンジ開業を思い立つ。昼間はホテル、夜は老舗の大ママの店での修行から、退職後は本格的な準備を始めようと日々奮闘中

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